Prvi festival ribe Rota: poticaj zanatskom ribolovu i lokalnoj kvaliteti
Saznajte sve o 1. Rota Fish konferenciji. Inovacije, sljedivost QR kodova i najbolja corvina za poticanje malog ribolova u Cádizu.
Tiha migracija plastičnih aditiva u ribu u našim zamrzivačima
Studija Španjolskog nacionalnog istraživačkog vijeća (CSIC) otkriva da aditivi za pakiranje migriraju u ribu u hladnjaku. Saznajte više o rizicima bisfenola A i novim propisima.
Kako pripremiti crnu rižu sa sipom korak po korak: jednostavan i ukusan recept
Naučite kako korak po korak pripremiti crnu rižu sa sipom, uz savjete, vrijeme i sastojke za jednostavan, ukusan rezultat s intenzivnim okusom mora.
Kako pripremiti suquet d'escórpora korak po korak, katalonski recept
Naučite kako korak po korak pripremiti suquet d'escórpora uz tradicionalni katalonski recept, savjete za mljevenje, fumet i sljubljivanje za savršeni morski gulaš.
Skriveni trošak praktičnosti: pakirana riba je skuplja od ribe koja se prodaje na pultu.
Pakirana riba može koštati i do 30% više od ribe koja se prodaje na pultu. Analiziramo koje vrste povećavaju vašu kupovnu cijenu i kako to utječe na okoliš.
15 jednostavnih recepata s dimljenim lososom koji će impresionirati goste
Otkrijte 15 jednostavnih i ukusnih recepata za dimljeni losos, savjete za korištenje, konzerviranje i kombiniranje kako biste impresionirali u svakoj prigodi.
Paella s morskim plodovima: tradicionalni recept, savjeti i ideje
Naučite kako napraviti autentičnu paellu s morskim plodovima: sastojci, temeljac, trikovi i varijacije kako biste dobili savršenu rižu i socarrat.
Sastojci ribljeg fonda iz supermarketa
Otkrijte što riblji temeljac iz supermarketa zapravo sadrži, kako odabrati najbolji i kako se razlikuje od domaćeg ribljeg temeljca.
Domaća brandada od bakalara: povijest, savjeti i recepti
Naučite kako napraviti savršenu domaću brandadu od bakalara: podrijetlo, varijacije, trikovi emulgiranja i načini posluživanja na tostu ili paprikama.
Recept za sonorske plodove mora: cachoreada, ceviche i još mnogo toga
Otkrijte autentični sonorski recept za morske plodove: cachoreada, ceviche s kozicama, juha i riba s quelitesima korak po korak.
Sezonska riba u proljeće: praktični vodič za bolji odabir i kuhanje
Otkrijte koje su ribe sezonske u proljeće i kako ih jednostavno, ukusno i zdravo pripremiti uz ideje, trikove i dobitne kombinacije.
Domaći bisque od kozica: jednostavan i ukusan recept
Naučite kako pripremiti domaći, jednostavan i ukusan bisque od kozica, idealan za Božić ili posebne obroke, uz savjete i varijacije.
Tradicionalni recept za fideuà: savršeno jelo od morskih plodova
Naučite kako pripremiti tradicionalni fideuà s morskim plodovima, s domaćim temeljcem, jakim sofritom i trikovima za savršeno jelo od morskih plodova.
Gratinirana hobotnica sa sirom San Simón: jednostavan i ukusan recept
Otkrijte kako napraviti gratiniranu hobotnicu sa sirom San Simón, jednostavan, ukusan i impresivan galicijski recept kojim ćete iznenaditi svoju obitelj kod kuće.
Inćuni ili sardine: koje odabrati za više proteina i zdravih masti
Saznajte je li bolje odabrati inćune ili sardine kako biste unijeli proteine i omega-3 masne kiseline, brinite se o kolesterolu i srcu pristupačnom masnom ribom.
Ribe koje su dobre za srce i mozak: koje odabrati i kako ih jesti
Otkrijte koje su ribe dobre za vaše srce i mozak, kako ih odabrati, kako ih kuhati i koliko porcija jesti tjedno kako biste primijetili njihove blagodati.
Domaći recepti s tunom iz konzerve: jednostavne i zdrave ideje
Otkrijte jednostavne i zdrave recepte s konzerviranom tunom: salate, tortilje, empanade, tjesteninu, umake i još mnogo ideja za vaš svakodnevni život.
Sjeverni bonito: najbolji domaći recepti za maksimalno uživanje
Otkrijte domaće recepte za bonito: s rajčicom, s lukom, marmitakom, ukiseljenim jelima i još mnogo trikova kako bi svaki put ostao sočan.
Recepti s pastrvom: jednostavne, lagane i vrlo ukusne ideje
Otkrijte jednostavne i zdrave recepte za pastrvu: pečenu, en papillote, ceviche i još mnogo toga, sa savjetima za kupnju i savršenu pripremu.
Kuhanje s školjkašima: trikovi, recepti i savjeti kako ih maksimalno iskoristiti
Naučite kuhati školjke: savjeti za sigurnost, jednostavni recepti i kombinacije kako biste u potpunosti uživali u dagnjama, školjkama i školjkama.
Sočni i jednostavni pečeni škampi za impresivan okus kod kuće
Naučite kako pripremiti sočne i jednostavne pečene kozice, uz savjete za konzerviranje i savršene priloge za vaše proslave.
Cocina de Abordo slavi dva desetljeća recepata s plodovima mora
Posebno izdanje 20 godina, 20 priča, 20 recepata analizira putanju Cocina de Abordo s Javierom Ollerosom i timom Pereira kao protagonistima.
U Palmi zaplijenjeno 20 tona istekle morske hrane i ribe
U Palmi je zaplijenjeno dvadeset tona isteklih morskih plodova i ribe. Hladni lanac je prekinut i izrečena je kazna od 90.000 eura. To je bila operacija SEPRONA.
Školjke s krumpirom: jednostavan, ukusan i ekonomičan gulaš od morskih plodova
Jednostavan recept za školjke s krumpirom: sastojci, trikovi i varijacije za morski gulaš gotov za manje od 30 minuta.
Recept za konfitirane sipe u ulju: vrijeme, temperatura i trikovi
Kako pripremiti sipu u confitu: vrijeme, temperatura i trikovi. S krumpirom ili kupusom i brza opcija s roštilja. Nježna tekstura i spektakularan okus.
Pita od dimljenog lososa i špinata: jednostavna, atraktivna i ne zahtijeva pećnicu
Pita od dimljenog lososa i špinata bez pećnice, gotova za manje od 45 minuta. Idealna za zabave, može se pripremiti unaprijed i izgleda sjajno na stolu.
Kako pariti školjkice: cjelovit vodič s vremenima, uputama za čišćenje i savjetima
Naučite kako pripremiti savršene kuhane školjkice: čišćenje, vrijeme i trikovi. Zajamčen okus mora. Savjeti, varijacije i prilozi.
Hladni kolač od tune s kruhom za sendviče: cjeloviti vodič, savjeti i varijacije
Hladni kolač od tune s kruhom za sendviče: sastojci, savjeti, varijacije i sastavljanje. Svježe, jednostavno i savršeno za pripremu unaprijed.
Magarac preuzima kuhinje Conila tijekom njegovih gastronomskih dana
Datumi, restorani, jela i pobjednici Dana Conil Borriquetea. Žiri, aktivnosti i savjeti o lokalnoj ribi.
Kako pripremiti kompletan i ukusan gulaš od bakalara i choriza s rajčicom
Otkrijte kako pripremiti ukusno varivo od bakalara i choriza s rajčicom. Jednostavan, brz i ukusan recept. Idealno za iznenađenje za stolom!
Kako napraviti najbolji pečeni losos s maslacem od češnjaka
Pripremite ukusan pečeni losos s maslacem od češnjaka. Naučite kako ga brzo i jednostavno skuhati uz ovaj zdrav i ukusan recept.
Sipa u umaku od povrća i rajčice: ukusan i jednostavan recept
Otkrijte kako pripremiti sipu u umaku od povrća i rajčice. Naučite korak po korak, savjete i popratite ga kruhom, rižom ili krumpirom. Užitak!
Kako pripremiti ukusnu toplu salatu od lososa i krumpira
Otkrijte kako pripremiti toplu salatu od lososa i krumpira, zdravu i jednostavnu za napraviti. Savršen za svako doba godine. Zajamčeno svježi okus!
Rolice od oslića i kozica: recept s finim umakom
Otkrijte kako pripremiti rolice od oslića i kozica u umaku. Savršeno za svaku priliku, brzo i punog okusa. Iznenadite ovim receptom!
Kompletan recept za prženje lososa, jabuke i brokule
Pripremite se za uživanje u ovom ukusnom i zdravom prženju s lososom, jabukom i brokulom. Lagano, hranjivo i punog okusa.
Pečena orada s tikvicama i cherry rajčicama: zdravi mediteranski recept
Naučite kako pripremiti pečenu oradu s tikvicama i cherry rajčicama. Jednostavan, ukusan i zdrav recept sa svježim i mediteranskim namirnicama.
Portugalski bakalar: autentični recept s detaljnim korakom korak po korak
Otkrijte kako pripremiti ukusan pečeni portugalski bakalar. Jednostavan recept s autentičnim sastojcima i detaljnim koracima.
Varivo od slanutka s oslićem, krumpirom i cvjetačom: cjelovit i zdrav recept
Probajte ovo varivo od slanutka s oslićem, krumpirom i cvjetačom. Jednostavno, zdravo i ukusno, idealno za cijelu obitelj. Pratite cijeli recept!
Kako pripremiti ukusnu tunu s romanesco ratatouilleom
Naučite kako pripremiti tunu s Romanesco ratatouilleom. Jednostavan, hranjiv i ukusan mediteranski recept. Iznenadite ovim jedinstvenim jelom!
Kajgana od bakalara i brokule: jednostavan i zdrav recept za sve ukuse
Otkrijte kako pripremiti ukusan scramble od bakalara i brokule u 15 minuta. Jednostavan, hranjiv i savršen recept za svaki obrok u danu.
Recept za oslić na kremi od cvjetače i krumpira, jednostavan i ukusan
Naučite kako pripremiti ukusan recept za oslić s kremom od cvjetače i krumpira, idealan za svaku priliku i prilagođen vašem ukusu.
Hladni kolač od oslića i kozica: savršen recept za svaki sastanak
Otkrijte kako napraviti ukusnu hladnu tortu od oslića i kozica. Savršena za obiteljska druženja, uz jednostavnu i prilagodljivu pripremu. Isprobajte ovaj recept!
Kako pripremiti najbolji suquet od oslića i škampa: jednostavan i ukusan recept
Pripremite najbolji sok od oslića i škampa uz ovaj jednostavan recept. Varivo od plodova mora punog okusa. Idealno za posebne dane. Saznajte sada!
Kako napraviti rezance s lososom i curry povrćem: Egzotični dodir u vašoj kuhinji
Pripremite ukusne rezance s lososom i curry povrćem. Otkrijte ovaj egzotičan recept koji je jednostavan za napraviti, s pikantnim i kremastim dodirom.
Torta od lososa i tikvica: zdrav i jednostavan recept
Otkrijte kako pripremiti ukusnu tortu od lososa i tikvica, idealnu za svaku priliku. Sočan okus sa svježim i zdravim sastojcima.
Kako pripremiti najbolji pečeni losos s korom od pistacija
Otkrijte kako pripremiti ukusan pečeni losos s korom od pistacija, jednostavan, zdrav i ukusan recept. Idealno za iznenađenje!
Kako pripremiti crnu rižu s lignjama i škampima: korak po korak recept
Otkrijte kako pripremiti izvrsnu crnu rižu s lignjama i škampima. Savjeti, sastojci i detaljni koraci za jelo punog okusa.
Oslić s umakom od papra i badema: jednostavan i izvrstan recept
Otkrijte kako pripremiti lungice oslića s umakom od papra i badema. Brz, zdrav i ukusan recept za svaku priliku.
Pečeni brancin na podlozi od tikvica, rajčice i krumpira: korak po korak recept
Otkrijte kako pripremiti pečenog brancina s tikvicama i rajčicom. Zdrav, ukusan i savršen recept za svaku priliku. Iznenadite sve!
Jednostavan recept za oslić u umaku s kozicama
Otkrijte kako pripremiti ukusan oslić u umaku s kozicama. Jednostavan, brz i svestran recept idealan za svaku priliku.
Školjke s plodovima mora: tradicionalan, jednostavan i brz recept sa stručnim trikovima
Otkrijte kako pripremiti ukusne školjke a la marinara uz naš potpuni vodič i stručne trikove. Savršen za svaku posebnu priliku.
Šafran grdobina s kozicama: dobitna oklada za vaše proslave
Pripremite finu grdobinu od šafrana s kozicama, brzo i savršeno za slavlja. Iznenadite svoje goste ovim jednostavnim i ukusnim receptom.
Kako pripremiti marmitako od bijelog graha punog okusa i tradicije
Otkrijte kako pripremiti ukusan marmitako od bijelog graha. Tradicionalno baskijsko jelo savršeno za hladne dane, lagano i punog okusa.
Kako pripremiti najbolji quiche od lososa, brokule i kozjeg sira
Otkrijte kako pripremiti ukusan quiche od lososa, brokule i kozjeg sira. Savršeno za dijeljenje u svakoj prilici s prijateljima ili obitelji.
Oslić na sefardski način: Recept i kulturno naslijeđe
Otkrijte kako pripremiti oslić na sefardski način, tradicionalni mediteranski recept pun okusa i povijesti. Savršen za svaku priliku.
Salata od breskve, avokada i lososa: svjež i hranjiv recept
Otkrijte kako pripremiti ukusnu salatu od breskve, avokada i lososa. Svježe, lagane i savršene za svaku priliku. Brz i jednostavan recept!
Kako pripremiti lungice oslića na kremi od tikvica: jednostavan i ukusan recept
Otkrijte kako pripremiti lungice oslića na kremi od tikvica. Jednostavan, lagan i ukusan recept, idealan za svaku priliku.
Kako pripremiti pravi oslić All i Pebre kod kuće
Otkrijte kako pripremiti ukusan Oslić All i Pebre s neodoljivim umakom i jednostavnim koracima. Tradicionalno varivo prilagođeno osvajanju nepca.
Pečeni losos s limunom i ružmarinom: jednostavan i ukusan recept
Otkrijte kako pripremiti ovaj ukusni losos pečen u tavi s limunom i ružmarinom u samo 10 minuta. Jednostavan recept pun mediteranskog okusa.
Oslić u umaku od badema: poboljšani klasični recept
Pripremite najbolji oslić u umaku od badema uz ovaj detaljan recept. Iznenadite svoje goste. Jednostavno, brzo i ukusno!
Kako kod kuće pripremiti najbolje varivo od slanutka s oslićem i cvjetačom
Otkrijte kako pripremiti ukusno varivo od slanutka s oslićem i cvjetačom. Lako, zdravo i savršeno za hladne dane. Iznenadite sve!
Najbolja salata od kvinoje s lososom, jabukom i rajčicom
Otkrijte kako pripremiti salatu od kvinoje s lososom, jabukom i rajčicom. Hranjivo, ukusno i lako se prilagođava za jedinstveno jelo. Kliknite ovdje!
Jednostavan recept za naribani krumpir s bakalarom: Okus i tradicija
Otkrijte kako pripremiti ukusan pire krumpir s bakalarom. Savršen kao ukras ili predjelo. Jednostavno, zdravo i ukusno jelo!
Burgeri od lososa: zdrav i jednostavan recept za pripremu
Pripremite ukusne hamburgere od lososa u samo 15 minuta. Lako, zdravo i pikantno. Otkrijte idealan recept za brze večere.
Paprikaš od krumpira i grdobine s kuhanim jajetom
Ako ste jedan od onih koji uživaju u ugodnom domaćem varivu, ovaj gulaš od krumpira i grdobine s kuhanim jajima sigurno će…
Kompletan recept za losos en papillote s tikvicama: jednostavan i zdrav
Otkrijte kako pripremiti losos en papillote s tikvicama. Zdrav, brz i ukusan recept koji čuva sve hranjive tvari. Isprobajte ovu jednostavnu opciju!
Piquillo paprike punjene bakalarom i kozicama: glavni recept
Iznenadite piquillo papričicama punjenim bakalarom i kozicama. Jednostavan, ukusan i savršen recept za svaku posebnu priliku.
Kako pripremiti ukusan suquet od oslića i kozica
Uživajte u pripremi suqueta od oslića i kozica, tradicionalnog gulaša od plodova mora punog okusa, savršenog za posebne prilike. Otkrijte recept!
Bakalar s rajčicom: Tradicionalni recept, jednostavan i punog okusa
Otkrijte kako pripremiti ukusan bakalar s rajčicom, jednostavan i tradicionalan recept. Savršeno za svaku priliku, s popratnim savjetima i idejama.
Kako pripremiti najbolji varivo od slanutka sa sipom
Otkrijte kako pripremiti jednostavno, ukusno i zdravo varivo od slanutka sa sipom. Idealan za hladne dane i savršen za čuvanje cijeli tjedan.
Palamida s rajčicom: tradicionalni recept i savjeti za savršen rezultat
Otkrijte kako pripremiti ukusnu palamidu s rajčicom, tradicionalni španjolski recept s trikovima za savršen rezultat. Iznenađenje u vašoj kuhinji!
Jednostavno varivo od krumpira, oslića i graška: kompletan recept i savjeti
Pripremite ukusno varivo od krumpira, oslića i graška uz ovaj jednostavan recept. Jednostavno i ukusno, savršeno za svaku priliku. Otkrijte to!
Kako napraviti gulaš od krumpira i oslića s rajčicom: kompletan recept
Pripremite neodoljiv gulaš od krumpira i oslića s rajčicom. Otkrijte jednostavan recept, pun okusa i savršen za svaku priliku.
Varivo od krumpira i lososa: jednostavan i ukusan recept
Otkrijte kako pripremiti ovaj ukusan i zdrav gulaš od krumpira i lososa. Jednostavan recept, pun okusa i hranjivih tvari, savršen za iznenađenje.
Ćufte od bakalara: jednostavan i svestran recept za uživanje s obitelji
Otkrijte kako pripremiti ukusne polpete od bakalara. Savršeno za Uskrs, s opcijama ukrašavanja i neodoljivim umacima. Isprobajte ovaj recept!
Kako pripremiti bakalar sa senfom na mahune
Otkrijte kako pripremiti ukusan bakalar na gorušicu s mahunama. Zdravo, lagano i jednostavno za napraviti, idealno za vaš tjedni jelovnik.
Pečeni losos s medom i limunom: jednostavan i ukusan recept
Otkrijte kako pripremiti pečeni losos s medom i limunom. Jednostavno, brzo i ukusno, idealno za svaku priliku.
Pečena orada s krumpirom i cherry rajčicama: jednostavan i ukusan recept
Otkrijte kako pripremiti ukusnu zapečenu oradu s krumpirom i cherry rajčicama. Jednostavan, zdrav i savršen recept za svaku priliku.
Oslić u umaku od poriluka s kozicama: korak po korak recept
Naučite pripremiti oslić u umaku od poriluka s kozicama, ukusno, jednostavno jelo i savršeno za posebne prilike. Pratite naš recept korak po korak.
Pečena orada: recept s mojom od peršina i limuna
Pripremite ovu ukusnu zapečenu oradu s mojom od peršina i limuna. Jednostavno, ukusno i savršeno za svaku priliku.
Pečena orada s ružmarinom i limunom: zdrav i aromatičan recept
Otkrijte kako pripremiti aromatičnu zapečenu oradu s limunom i ružmarinom. Zdrav, jednostavan i ukusan recept za svaku priliku. Klik!
Juha od riže i oslića: potpuni recept i savršeni savjeti
Otkrijte kako pripremiti ukusnu juhu od riže i oslića. Uravnotežen, jednostavan i ukusan recept, savršen za hranjive obroke.
Kremasti rižoto od kozica i zelenih paprika: detaljan recept
Pripremite kremasti rižoto s kozicama i zelenom paprikom. Ukusno, jednostavno za napraviti i savršeno za svaku priliku. Otkrijte cijeli recept!
Dorada u chermouli u pećnici: neodoljivi marokanski recept
Pripremite ukusnu oradu u kermuli u pećnici. Otkrijte ovaj marokanski recept sa začinima koji će vaš stol ispuniti okusom. Iznenadite sve!
Kako pripremiti neodoljivu oradu sa pečenom šunkom
Otkrijte kako napraviti zapečenu oradu sa šunkom. Ukusan recept, jednostavan za pripremu i idealan za svaku priliku. Iznenadite svoje goste!
Bakalar na biskajski način: tradicionalni baskijski recept s poviješću i okusom
Otkrijte kako pripremiti Vizcaya bakalar, baskijsko jelo koje se ističe svojim umakom od chorizo papra i nepogrešivim okusom.
Zapečeni brancin s krumpirom i mrkvom: jednostavan i ukusan recept
Otkrijte kako pripremiti pečenog brancina s krumpirom i mrkvom. Jednostavan, zdrav recept s ukusnim citrusnim dodirom. Iznenadite sve!
Kako jednostavno kod kuće pripremiti autentični bakalar al ajoarriero
Otkrijte kako pripremiti autentični bakalar al ajoarriero. Tradicionalni recept, savjeti i dodaci za ukusno i jednostavno jelo.
Kako pripremiti pirjane lignje s pesto umakom: autentični recept
Otkrijte kako na jednostavan i ukusan način pripremiti lignje s pestom. Iznenadite izvrsnim jelom punog talijanskog okusa.
Zapečeni fileti orade s gljivama: jednostavan i ukusan recept
Otkrijte kako pripremiti zapečene filete orade s gljivama. Zdravo, jednostavno i punog okusa. Idealan za svaku priliku.
Grdobina s kozicama na američki način: gurmanski i ukusan recept
Otkrijte kako pripremiti ukusnu grdobinu s kozicama na američki način. Kompletan, jednostavan i savršen recept za posebne prilike.
Krumpir u zelenom umaku s oslićem: recept tradicionalnog okusa
Otkrijte kako pripremiti ukusan krumpir u zelenom umaku s oslićem. Klasičan i jednostavan recept idealan za svaku priliku.
Kako pripremiti najbolji krumpir s bakalarom: tradicionalni recept
Otkrijte kako pripremiti ukusan krumpir s bakalarom po ovom tradicionalnom receptu, savršenom za uživanje s obitelji. Slijedite korake i iznenadite!
Losos sa starim umakom od senfa i jogurtom: jednostavan i ukusan recept
Otkrijte kako pripremiti losos sa starim umakom od senfa i jogurta. Lako, zdravo i punog okusa, idealno za svaku priliku.
Bakalar s cvjetačom i češnjakom: jednostavan i ukusan recept
Otkrijte tradicionalni recept za bakalar s cvjetačom i češnjakom. Jednostavan za pripremu, idealan za božićnu večeru ili neku posebnu prigodu.
Pečeni oslić s majonezom: jednostavan, ukusan i hranjiv recept
Pečeni oslić s majonezom pripremite u samo nekoliko koraka. Otkrijte njegov jedinstveni okus, nutritivne prednosti i savjete za savršen rezultat.
Recept za oslić s octom i mrkvom: jednostavan i zdrav
Otkrijte kako pripremiti oslić s octom i mrkvom. Jednostavan, zdrav i jako ukusan recept. Savršen za svaku priliku! Saznajte više ovdje.
Tepsija od patlidžana, cherry rajčica i palamide: zdrav i jednostavan recept
Otkrijte kako pripremiti ukusnu složenac od patlidžana s cherry i palamidom. Lako, zdravo i punog okusa.
Oslić punjen dagnjama i kozicama: gurmanski recept korak po korak
Otkrijte kako pripremiti oslić punjen dagnjama. Recept s detaljnim korakom, savršen za posebne prilike. Iznenadite ovim gurmanskim jelom!
Kako pripremiti tikvice punjene oslićem i divljim šparogama
Naučite kako pripremiti tikvice punjene oslićem i divljim šparogama. Zdrav recept sa svježim sastojcima i ukusnom kombinacijom okusa.